Monthly Archives: September 2016
Mailla Hämeen
Tänään tehtiin päiväseltään pienimuotoinen roadtrip Lepaan viinitilalle ja Hämeen ammatti-instituuttiin, johon oon hakemassa puutarhaopintoihin ens vuodelle. Viinitilalta tarttui mukaan makoisia viinejä ja käytiin pyörähtämässä Lepaan kartanolla ja oppilaitoksen pihapiirissä. Pyörin siellä kunnon turistina kameran kanssa ja ihastelin paikkoja. Tunnelma oli auringonpaisteesta ja kellonajasta huolimatta jollain tavalla creepy. Sellainen englantilaiseen kartanomaisemaan perustuvan kauhutarinan tyyppinen. Janikin sanoi […]
Tampiirin (luomuruokapiiri) porukan kanssa käytiin lauantaisella syysretkellä Toijalassa Terissaaren luomuomenatilalla. Tutustuttiin ompputarhoihin, maisteltiin eri lajikkeiden omppuja (ja kahta päärynääkin) ja opittiin kuinka luomumehu syntyy mehustamossa. Hirmuisen mukava reissu monellakin tapaa. En ollut aiemmin käynyt Toijalassa ja väki tilalla oli oikein herttaista. Lopuksi päästiin vielä keräämään omppuja suoraan puista kotiin vietäväksi. Passeli ajoitus tälle retkelle, sillä […]
WHAT is this life if, full of care, We have no time to stand and stare?— No time to stand beneath the boughs, And stare as long as sheep and cows: No time to see, when woods we pass, Where squirrels hide their nuts in grass: No time to see, in broad daylight, Streams full […]
Oaty Snack
Miulle syksy on aina merkinnyt omppujen ja marjojen hamstraamisen aikaa, joka on tietysti johtanut lukuisiin marja- ja omppupiirakoiden leipomiseen. Jotta ei kuitenkaan menisi pelkästään imelien herkkujen mussuttamiseksi, niin oon päätynyt pyöräyttämään ainakin kerran viikossa kauraleipäsiä tee-hetkien kylkiäiseksi. Viime aikoina valkoisten jauhojen ja vehnän vähentämisen myötä oon käyttänyt aika paljon kauraa. Näinpä perinteiset teeleipä-ohjeetkin oon vaihtanut […]
hylatytaskeleet 